油烟机十大品牌: 打造闻不到油烟味的中国油烟机-央广专访荣星电器樊国强

  土灶台烧干柴,炊烟袅袅大锅饭……与过去的厨房相比,如今的中国家庭厨房多数已迈入“现代”,干净整洁无烟,在细数在其中起到关键作用的产品,一定有油烟机的位置。

  2019年是中华人民共和国成立70周年。为展示我国家居行业发展,中央广播电视总台央广传媒、央广网组织发起“理想家·追梦人”央广中国家居70年70人巡礼,向建国70周年献礼。9月9日,中山市荣星电器燃具有限公司董事长樊国强接受央广采访,他讲述了油烟机与中国厨房的特殊“情缘”。

中山市荣星电器燃具有限公司董事长樊国强接受央广采访(央广记者 张凯航 摄)

  适合中国人的油烟机

  广东身处改革开放的前沿,而厨电便是出生于国外,随后才引进中国的。樊国强说,由于外国人习惯吃冷餐,而中国人爱爆炒,进口的油烟机便不合适,“过个五天、十天就滴油下来了,结果油一滴到菜里,菜就废了。”而油烟也是很值得关注的问题,“辣椒、猪油、爆炒……油超过一百度,就会产生两百种致癌物。数据显示,女性肺癌患者占到60%,可她们不抽烟,其中一部分原因便在于吸入厨房油烟。所以我们在炒菜的过程中,一定要闻不到油烟味,才算是达到中国人使用标准。以前那种常规款的烟机结构,用一年左右,炒菜的人就能闻到味,到了两年,大厅都能闻到味。”

  当人们炒菜时,油烟在往上升,首先到达的是鼻子的位置,荣星油烟机的独特结构则可以保证零距离吸走油烟,让鼻子免受侵害。樊国强说,当自己做出油烟机之后,又发现了新的问题,“有些老小区的烟管设计太傻了,结果大家一起做饭的时候,我不做饭但别人把烟拱到我家里来了,或是我的烟机吸力不够拱不出去。我们就推出了一款变频油烟机,如果排烟风速不够,就驱动增加压力,把烟拱出去。”他还提到,荣星的油烟机有特意设计一个管道,能够把油收回来,免于排放到室外造成污染,荣星还因此获得由中国五金协会颁发的中国吸油烟机“高效净化环保之星”的称号。

  创新印刻在荣星的基因中,然而走在前面,难免遭遇模仿。这些年来,荣星一直在进行维权打假的行动。樊国强表示,荣星确实一直在打专利官司,但维权并不总能取得胜利,“中国什么工厂都有,它们随便生产。” 他表示,在无能为力的境况下,最好的反击是把自己做强,“我们要加强广告投入,做强了以后消费者就认你。我们后来有专门为了口碑而投入的产品,厨电行业很多人都用201不锈钢,我们用304,用了4、5年看起来还是新的。把品质做好了,老百姓认可了,品牌就成为品牌。”

中山市荣星电器燃具有限公司董事长樊国强接受央广采访(央广记者 张凯航 摄)

  不靠线上,靠服务

  好酒也怕巷子深,好产品做出来了,卖出去也得费心思。在销售方面,荣星将目标客户定位为广大家庭,并制定了一整套以实现终端销售为目的的分销、帮扶模式,摒弃传统的产品批发模式。樊国强说:“我的产品是专利产品,很多人不知道,也不懂得用,就需要靠经销体系的人来安装并教导用法,不是网上卖了就算了,新产品要有新的渠道进行销售,一层一层往下走,而且我们需要回访。比如我卖了一个烟机给你,当地的经销商就要去你家里回访,告诉你使用要点、怎样每天一分钟搞定清洗是等。如今老百姓富裕了,最关心的是健康。 只要产品好用,就是价值所在。”

  为了让消费者切实感受到产品的优点,樊国强表示,销售时工作人员会直接到消费者家里安装,用十天,好用再付款,如果感觉不好用就把烟机拆走不收钱,而如此大胆的销售方式也获得了好的结果,“一个退货的人都没有,产品非常舒服、不碰头、清洗简单、省地方。”樊国强还提到,荣星的产品之所以在同类型同级别产品中价格位于中上,是因为“有偿售后”体系,“我们的烟机里有一部分是经销商的服务费,我们要求他进行‘跟踪’。油烟机寿命是八年,八年之内消费者都不用为质量发愁。有问题留电话,我们直接去处理。”

  在终端,为了接触更多的消费者,荣星使用了“三网结合”的模式。樊国强解释,“三网”指天网、地网、人网,“天网是互联网,我们在互联网上宣传产品性能;地网是专卖店,在体验区现场炒菜给消费者看,眼见为实。人网是团队,把用户邀请到店里看产品演示,并讲述油烟的危害。我们荣星的烟机保证真的闻不到油烟味,否则就退货。这样根据产品特点制定销售模式。”

  值得注意的是,如今网络购物在人们的日常生活中占据重要地位,许多家居厨电品牌将线上销售定为发展重点,而荣星则一直坚持线下销售为主,即便需要为此承担更多的压力成本。樊国强说,“虽然网上销售能让我们工厂拿到大部分的利润,但是网上是直销模式,达不到我们的要求。我也请过很多较大的售后服务公司作为帮助,但并不是每个人都对我们的产品有认知,在安装过程中会出现失误。后来,我就把重点放在建专卖店、建团队上来服务。当然我们也不会放弃线上销售,有人在网上买了产品,我们就尽量让当地的经销商去服务,而我们经销商对此也很乐意,因为消费者满意了,就会介绍亲友来用,转介绍率会很高。”

中山市荣星电器燃具有限公司董事长樊国强接受央广采访(央广记者 张凯航 摄)

  不看智能,看产品

  如果你热爱亲手下厨,你也许会知道,如今厨房中的非传统的家电越来越多,如洗碗机、面包机等。在这一方面,荣星也有布局。樊国强表示,尽管这些家电不是刚需,但这是老百姓生活水平提高后的需求体现,是生活的补充,“反正我们主要的东西都要有创新。”

  小家电权作锦上添花,论及行业未来爆点,不少人认为物联网是大势所趋,但樊国强针对厨电特点给出了否定的看法,“除了空调这样的功能性产品,我感觉物联网没什么作用。我可以在手机里打开空调,让家里提前凉快,但我不能提前打开灶台,除非家里有个机器人提前帮我做饭。对厨电业来说,我们现在所推崇那种物联网可能作用不是很大。”与物联网同步,智能化也是家电行业的热门方向。对此,樊国强依旧没有给出支持的态度,认为相较于发展黑科技,还是做好现有产品更重要,“你首先得让老百姓用得舒服,把厨房里的问题解决好。比如中国有一亿个圆筒的电热水器,很多都有隐患,我现在研发的就是百分之百安全的二类电器,不用装壁线,我们做的是做改变整个行业现有产品的换代产品。”

  在不“智能”的未来中,樊国强将推出品牌作为战略重点,“现已在投放机场、高铁、路牌等媒体广告,多曝光提高知名度,让大家买得更放心。如果经销商在当地获得的客户超过一定比例,我们建议经销商进商场、大卖场,创建高端人群的消费。这样一来,企业就开始‘稳’了。”

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